Nová pražská kuchařka/Závar ananasový na jiný způsob
| Nová pražská kuchařka | ||
| Závar ananasový | Závar ananasový na jiný způsob | Závar pomorančový |
| Údaje o textu | |
|---|---|
| Titulek: | Závar ananasový na jiný způsob |
| Autor: | Gabriela Triwaldová (jako Gabriela Trivaldová) |
| Zdroj: | TRIVALDOVÁ, Gabriela, Nová pražská kuchařka Národní knihovna České republiky |
| Vydáno: | Nová pražská kuchařka. Alois Hynek, 1877. s. 267 |
| Licence: |  PD old 70 |
Očištěné a jemně rozkrájené ananasy hodí se do vařeného cukru (sirob č. 599.), po jednom varu se vyndají, upraví se vkusně a polejí se sirobem.