Nová pražská kuchařka/Vlašské šodo (sabažoné)
Nová pražská kuchařka | ||
Obyčejné šodo | Vlašské šodo (sabažoné) | Smetanový křen |
Údaje o textu | |
---|---|
Titulek: | Vlašské šodo (sabažoné) |
Autor: | Gabriela Triwaldová (jako Gabriela Trivaldová) |
Zdroj: | TRIVALDOVÁ, Gabriela, Nová pražská kuchařka Národní knihovna České republiky |
Vydáno: | Nová pražská kuchařka. Alois Hynek, 1877. s. 193-194 |
Licence: | PD old 70 |
Pět celých, čerstvých vajec vrazí se do hrnce, na ně dá se přiměřeně cukru a žejdlík vína a pokračuje se jako u předešlého, nesmí se to však dlouho nechat státi, poněvadž by se šodo srazilo.