Nová pražská kuchařka/Nádívka zvěřinová k jitrnicím
Nová pražská kuchařka | ||
Nádívka kapounová k jitrnicím | Nádívka zvěřinová k jitrnicím | Nádívka štiková |
Údaje o textu | |
---|---|
Titulek: | Nádívka zvěřinová k jitrnicím |
Autor: | Gabriela Triwaldová (jako Gabriela Trivaldová) |
Zdroj: | TRIVALDOVÁ, Gabriela, Nová pražská kuchařka Národní knihovna České republiky |
Vydáno: | Nová pražská kuchařka. Alois Hynek, 1877. s. 97 |
Licence: | PD old 70 |
Tato nádívka dělá se právě tak, jako předešlé nádívky. Beře se k ní maso buď zaječí aneb srnčí; jenom se musí více okořeniti.