Nová pražská kuchařka/Řimbabová omáčka
| Nová pražská kuchařka | ||
| Sekaná omáčka | Řimbabová omáčka | Studená zelená omáčka |
| Údaje o textu | |
|---|---|
| Titulek: | Řimbabová omáčka |
| Autor: | Gabriela Triwaldová (jako Gabriela Trivaldová) |
| Zdroj: | TRIVALDOVÁ, Gabriela, Nová pražská kuchařka Národní knihovna České republiky |
| Vydáno: | Nová pražská kuchařka. Alois Hynek, 1877. s. 42. |
| Licence: |  PD old 70 |
Do dobré hovězí polévky na hnědo zapražené a náležitě zavařené dá se lžíce římbabového listí rozkrájeného na drobno, spolu se šťávou půl citronu, obé uvaří se dobře a podá se k hovězímu masu.