Mileniny recepty/Vejce v okurkové omáčce
| Mileniny recepty | ||
| Vejce v octě | Vejce v okurkové omáčce | Vejce v houbách |
| Údaje o textu | |
|---|---|
| Titulek: | Vejce v okurkové omáčce |
| Autor: | Milena Jesenská |
| Zdroj: | JESENSKÁ, Milena, Mileniny recepty Národní knihovna České republiky |
| Vydáno: | Mileniny recepty. Pražská akciová tiskárna, 1925. s. 13 |
| Licence: |  PD old 70 |
Nakrájí se naložené okurky na nudličky a udusí se na másle, zapráší, zalijí smetanou a osolí. Do vařící omáčky roztlučou se vejce a krátko se ve varu povaří.