Mileniny recepty/Vejce v octě
Mileniny recepty | ||
Vejce plněná zeleným hráškem | Vejce v octě | Vejce v okurkové omáčce |
Údaje o textu | |
---|---|
Titulek: | Vejce v octě |
Autor: | Milena Jesenská |
Zdroj: | JESENSKÁ, Milena, Mileniny recepty Národní knihovna České republiky |
Vydáno: | Mileniny recepty. Pražská akciová tiskárna, 1925. s. 13 |
Licence: | PD old 70 |
V rendlíčku se svaří ocet se solí a cibulí, do vařícího se nasází 6 vajec. Uvařené se položí na mísu, zaleje trochou octa, posype smaženou houskou a máslem se zrůžovělou, jemně sekanou cibulí.