Mileniny recepty/Větroplaši
| Mileniny recepty | ||
| Čokoládový závin | Větroplaši | Ořechová roláda |
| Údaje o textu | |
|---|---|
| Titulek: | Větroplaši |
| Autor: | Milena Jesenská |
| Zdroj: | JESENSKÁ, Milena, Mileniny recepty Národní knihovna České republiky |
| Vydáno: | Mileniny recepty. Pražská akciová tiskárna, 1925. s. 73 |
| Licence: |  PD old 70 |
10 dkg vody a 10 dkg másla svaříme, do vroucího zamícháme 10 dkg mouky, odstavíme a mícháme, až hmota vychladne. Potom těsto osolíme, přimícháme 3 celá vejce. Lžicí tvoříme na suchém plechu hromádky (dále od sebe) a upečeme v horké troubě. Vychladlé rozřízneme a plníme šlehačkou.