Mileniny recepty/Teplá plněná vejce
Mileniny recepty | ||
Sardelová vejce | Teplá plněná vejce | Různé náplně do tvrdých vajec |
Údaje o textu | |
---|---|
Titulek: | Teplá plněná vejce |
Autor: | Milena Jesenská |
Zdroj: | JESENSKÁ, Milena, Mileniny recepty Národní knihovna České republiky |
Vydáno: | Mileniny recepty. Pražská akciová tiskárna, 1925. s. 12 |
Licence: | PD old 70 |
Na tvrdo vařená vejce se rozpůlí, žloutky se promísí s máslem, parmezanským sýrem a sekanou šunkou nebo jazykem, rozpůlené bílky se naplní, posypou se strouhanou žemlí a dají na pánvi v čerstvém másle opéci.