Mileniny recepty/Různé náplně do tvrdých vajec
Mileniny recepty | ||
Teplá plněná vejce | Různé náplně do tvrdých vajec | Obalovaná vejce |
Údaje o textu | |
---|---|
Titulek: | Různé náplně do tvrdých vajec |
Autor: | Milena Jesenská |
Zdroj: | JESENSKÁ, Milena, Mileniny recepty Národní knihovna České republiky |
Vydáno: | Mileniny recepty. Pražská akciová tiskárna, 1925. s. 12 |
Licence: | PD old 70 |
Jako sardelová vejce upraví se i jiné náplně, na př.:
- utřené žloutky, sekaná cibule a okurka, trochu octa nebo citronové šťávy;
- utřené žloutky, sardele, máslo, cibule, hořčice, kapary;
- utřené žloutky, máčená žemle, celá petržel, citronová kůra, kvót, sůl;
- utřené žloutky s máslem, drobně sekané maso, žemli máčenou ve smetaně, syrový žloutek, trochu kvetu a soli;
- utřené žloutky, kmín, hořčice, kapary, citronová kůra, šťáva a olej.