Mileniny recepty/Obalovaná vejce

Údaje o textu
Titulek: Obalovaná vejce
Autor: Milena Jesenská
Zdroj: JESENSKÁ, Milena, Mileniny recepty
Národní knihovna České republiky
Vydáno: Mileniny recepty. Pražská akciová tiskárna, 1925. s. 12
Licence: PD old 70

Oloupaná, na tvrdo uvařená vejce obalujeme v kaši z čočky, do které jsme přidali žloutek, česnek, půl strouhané cibule a strouhanou housku. Potom omočíme vejce, obalená čočkou, v rozkvedlaném vejci a strouhané housce, smažíme a zdobíme čtvrtkami citronu.