Mileniny recepty/Sardelová vejce
Mileniny recepty | ||
Vejce s křenem | Sardelová vejce | Teplá plněná vejce |
Údaje o textu | |
---|---|
Titulek: | Sardelová vejce |
Autor: | Milena Jesenská |
Zdroj: | JESENSKÁ, Milena, Mileniny recepty Národní knihovna České republiky |
Vydáno: | Mileniny recepty. Pražská akciová tiskárna, 1925. s. 12 |
Licence: | PD old 70 |
Na tvrdo vařená, vychladlá vejce se rozkrojí a žloutky se smíchají se sardelovým máslem. Tvoří se kuličky, které se vkládají do prázdných půlek bílků. Obkládá se salátem.