Mileniny recepty/Telecí pečeně ve svítku
Mileniny recepty | ||
Telecí maso s rajskými jablky | Telecí pečeně ve svítku | Telecí po vlašsku |
Údaje o textu | |
---|---|
Titulek: | Telecí pečeně ve svítku |
Autor: | Milena Jesenská |
Zdroj: | JESENSKÁ, Milena, Mileniny recepty Národní knihovna České republiky |
Vydáno: | Mileniny recepty. Pražská akciová tiskárna, 1925. s. 53 |
Licence: | PD old 70 |
Hotovou telecí pečeni nakrájíme na kousky, dáme do vymazaného pekáčku a zalijeme obyčejným svítkovým těstem. Dáme péci do trouby. Omáčku necháme zvlášť pro polití bramborů.