Mileniny recepty/Nádivka ze sladkého zelí
| Mileniny recepty | ||
| Nádivka z masa a vajec | Nádivka ze sladkého zelí | Nádivka z kyselého zelí |
| Údaje o textu | |
|---|---|
| Titulek: | Nádivka ze sladkého zelí |
| Autor: | Milena Jesenská |
| Zdroj: | JESENSKÁ, Milena, Mileniny recepty Národní knihovna České republiky |
| Vydáno: | Mileniny recepty. Pražská akciová tiskárna, 1925. s. 25 |
| Licence: |  PD old 70 |
Nakrájet drobně hlávku zelí (vrchní listy a košťál vyhodit), spařit, vyždímat, udusit na cibulce ve dvou až třech lžicích másla (nesmí to být ani růžové), nechat vychladnout, rozsekat dvě až čtyři vejce, trochu petrželky, přidat dvě sběračky hovězí polévky nebo másla (nádivka má být vždy šťavnatá).