Mileniny recepty/Nádivka z kyselého zelí
Mileniny recepty | ||
Nádivka ze sladkého zelí | Nádivka z kyselého zelí | Nádivka z rýže a vajec |
Údaje o textu | |
---|---|
Titulek: | Nádivka z kyselého zelí |
Autor: | Milena Jesenská |
Zdroj: | JESENSKÁ, Milena, Mileniny recepty Národní knihovna České republiky |
Vydáno: | Mileniny recepty. Pražská akciová tiskárna, 1925. s. 25 |
Licence: | PD old 70 |
Dobře vyprat 1 kg kyselého zelí, vyždímat, spařit a zase vyždímat, udusit ve dvou až třech lžících másla a přidat 10 dkg dušených hub, nechat vychladnout, osolit, opepřit a promíchat.