Mileniny recepty/Nádivka z kyselého zelí

Údaje o textu
Titulek: Nádivka z kyselého zelí
Autor: Milena Jesenská
Zdroj: JESENSKÁ, Milena, Mileniny recepty
Národní knihovna České republiky
Vydáno: Mileniny recepty. Pražská akciová tiskárna, 1925. s. 25
Licence: PD old 70

Dobře vyprat 1 kg kyselého zelí, vyždímat, spařit a zase vyždímat, udusit ve dvou až třech lžících másla a přidat 10 dkg dušených hub, nechat vychladnout, osolit, opepřit a promíchat.