Mileniny recepty/Květák s vejci
Mileniny recepty | ||
Květákový puding | Květák s vejci | Plněné zelené papriky |
Údaje o textu | |
---|---|
Titulek: | Květák s vejci |
Autor: | Milena Jesenská |
Zdroj: | JESENSKÁ, Milena, Mileniny recepty Národní knihovna České republiky |
Vydáno: | Mileniny recepty. Pražská akciová tiskárna, 1925. s. 31 |
Licence: | PD old 70 |
Uvařený květák ve slané vodě se vidličkou rozdělí na růžičky. Na rendlíku necháme zpěnit cibulku na másle, do ní vhodíme vařený květák, roztlučeme na to vejce, opatrně mícháme, až dojdou. Osolíme podle chuti.