Mileniny recepty/Krem z jahod nebo malin
| Mileniny recepty | ||
| Brusinkové želé | Krem z jahod nebo malin | Jablkový sníh |
| Údaje o textu | |
|---|---|
| Titulek: | Krem z jahod nebo malin |
| Autor: | Milena Jesenská |
| Zdroj: | JESENSKÁ, Milena, Mileniny recepty Národní knihovna České republiky |
| Vydáno: | Mileniny recepty. Pražská akciová tiskárna, 1925. s. 100 |
| Licence: |  PD old 70 |
Rozmačká se osmina kila ovoce s osminou kila jemně tlučeného cukru, přidá se bílek a hmota se tře vařečkou až tři čtvrti hodiny. Nechá se v chladu ztuhnout a zdobí se čerstvým ovocem.