Mileniny recepty/Konservované houby
Mileniny recepty | ||
Okurky s hořčicí | Konservované houby | Ryzce (hříbky) v octě |
Údaje o textu | |
---|---|
Titulek: | Konservované houby |
Autor: | Milena Jesenská |
Zdroj: | JESENSKÁ, Milena, Mileniny recepty Národní knihovna České republiky |
Vydáno: | Mileniny recepty. Pražská akciová tiskárna, 1925. s. 105 |
Licence: | PD old 70 |
Zdravé hříbky nakrájíme, vypereme, osolíme a na polo udusíme ve vlastní šťávě. Vychladlé houby dáme i se šťávou do sklenic a sterilisujeme.