Mileniny recepty/Kapustová polévka
Mileniny recepty | ||
Houbová polévka | Kapustová polévka | Zeleninová polévka |
Údaje o textu | |
---|---|
Titulek: | Kapustová polévka |
Autor: | Milena Jesenská |
Zdroj: | JESENSKÁ, Milena, Mileniny recepty Národní knihovna České republiky |
Vydáno: | Mileniny recepty. Pražská akciová tiskárna, 1925. s. 6 |
Licence: | PD old 70 |
Spaříme kapustu, nakrájenou na nudličky. Okapanou dáme na zpěněnou cibuli a dusíme. Zalejeme ji polévkou z kostí, kterou jsme zahustili jíškou, opepříme a povaříme.