Mileniny recepty/Ježečky
| Mileniny recepty | ||
| Maloruské mazurky | Ježečky | Citronátové řezy |
| Údaje o textu | |
|---|---|
| Titulek: | Ježečky |
| Autor: | Milena Jesenská |
| Zdroj: | JESENSKÁ, Milena, Mileniny recepty Národní knihovna České republiky |
| Vydáno: | Mileniny recepty. Pražská akciová tiskárna, 1925. s. 79 |
| Licence: |  PD old 70 |
6 žloutků utřeme s 25 dkg cukru a kouskem másla, přidáme 25 dkg mouky a trochu vanilky. Na voskem natřený plech klademe kousky veliké jako malá jablíčka, každá kulička se přimáčkne a na plošinku přitiskneme čepičku ze sněhu: 6 bílků, 25 dkg cukru a trochu strouhané čokolády. Do čepičky nastrkáme na nudličky nakrájené mandle a pečeme.