Mileniny recepty/Husí krev
| Mileniny recepty | ||
| Beefsteak à la Tartare | Husí krev | Pofézky |
| Údaje o textu | |
|---|---|
| Titulek: | Husí krev |
| Autor: | Milena Jesenská |
| Zdroj: | JESENSKÁ, Milena, Mileniny recepty Národní knihovna České republiky |
| Vydáno: | Mileniny recepty. Pražská akciová tiskárna, 1925. s. 21 |
| Licence: |  PD old 70 |
Necháme zpěnit cibulku na husím sádle, kousek husích jater a stydlou husí krev nakrájíme na kostičky a usmažíme v té cibulce. Než je to hotové, přidáme livovolný počet vajec a necháme dosmažit.