Mileniny recepty/Husí játra s mandlemi
| Mileniny recepty | ||
| Telecí srdce | Husí játra s mandlemi | Kroketky |
| Údaje o textu | |
|---|---|
| Titulek: | Husí játra s mandlemi |
| Autor: | Milena Jesenská |
| Zdroj: | JESENSKÁ, Milena, Mileniny recepty Národní knihovna České republiky |
| Vydáno: | Mileniny recepty. Pražská akciová tiskárna, 1925. s. 19 |
| Licence: |  PD old 70 |
Do očištěných husích jater nastrkáme mandle, přidáme tři až čtyři hřebíčky, potopíme játra do husího sádla a pomalu v troubě pečeme. Hotová necháme do druhého dna ztuhnouti.