Mileniny recepty/Žlutá kolečka s pistáciemi
| Mileniny recepty | ||
| Máslové řezy | Žlutá kolečka s pistáciemi | Křehké koláčky |
| Údaje o textu | |
|---|---|
| Titulek: | Žlutá kolečka s pistáciemi |
| Autor: | Milena Jesenská |
| Zdroj: | JESENSKÁ, Milena, Mileniny recepty Národní knihovna České republiky |
| Vydáno: | Mileniny recepty. Pražská akciová tiskárna, 1925. s. 83 |
| Licence: |  PD old 70 |
12 dkg másla, 6 dkg ořechů, 4 dkg cukru, 15 dkg mouky uhněteme v těsto, vyválíme a vypichujeme kolečka, která opatrně upečeme v horké troubě. Upečená spojujeme tři a tři pevnou zavařeninou a spojená polejeme žlutou polevou: 2 žloutky, 7 dkg cukru třeme ½ hodiny. Posypeme pistácií.