Mileniny recepty/Šunkový puding
Mileniny recepty | ||
Lívanečky z okruží | Šunkový puding | Mozečky s majonesou |
Údaje o textu | |
---|---|
Titulek: | Šunkový puding |
Autor: | Milena Jesenská |
Zdroj: | JESENSKÁ, Milena, Mileniny recepty Národní knihovna České republiky |
Vydáno: | Mileniny recepty. Pražská akciová tiskárna, 1925. s. 20 |
Licence: | PD old 70 |
10 dkg másla utřeme se šesti žloutky, osmi změklými houskami, ½ kg vařené, sekané šunky (uzeným masem), přidáme ze šesti bílků sníh a vaříme tři čtvrti hodiny v ubrousku nebo pudingové formě.