Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni/Třešňový kompot 2.
| Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni | ||
| Třešňový kompot 1. | Třešňový kompot 2. | Třešňový kompot 3. |
| Údaje o textu | |
|---|---|
| Titulek: | Třešňový kompot 2. |
| Autor: | Hana Dumková |
| Zdroj: | Dumková, Hanna, Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni Národní knihovna České republiky |
| Vydáno: | V Mladé Boleslavi: Karel Vačlena, 1883/1884, s. 238 |
| Licence: |  PD old 70 |
Půl kilogramu třešní se zbaví pecek, několik pecek se roztluče, vaří ve vodě se skořicí a citronovou korou čtvrť hodiny, voda procedí, osladí, třešně do ní nasypou, a čtvrt hodiny dusí; sběračkou se vyberou a polijí šťávou.