Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni/Třešňový kompot 1.

Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni
Třešňová zavařenina 3.	Třešňový kompot 1.	Třešňový kompot 2.

Údaje o textu
Titulek:	Třešňový kompot 1.
Autor:	Hana Dumková
Zdroj:	Dumková, Hanna, Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni Národní knihovna České republiky
Vydáno:	V Mladé Boleslavi: Karel Vačlena, 1883/1884, s. 238
Licence:	PD old 70

V hustě svařeném cukru uvaří se přebrané třešně; co třešní, tolik cukru.

Třešně se vyberou, na nádobu dají a šťávou vychladlou, která s huspeninou třešňovou a šťávou brusinkovou byla svařená, se polijí.