Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni/Třešňová zavařenina 1.
Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni | ||
Polévané třešně | Třešňová zavařenina 1. | Třešňová zavařenina 2. |
Údaje o textu | |
---|---|
Titulek: | Třešňová zavařenina 1. |
Autor: | Hana Dumková |
Zdroj: | Dumková, Hanna, Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni Národní knihovna České republiky |
Vydáno: | V Mladé Boleslavi: Karel Vačlena, 1883/1884, s. 237-238 |
Licence: | PD old 70 |
Polovice třešní a višní se vyloupá a s dostatečným množstvím cukru tak dlouho vaří, až se zavařenina lžíce již nechytá. Zavařenina se uschová v zavázaných nádobách.