Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni/Revízový nákyp 2.

Údaje o textu
Titulek: Revízový nákyp 2.
Autor: Hana Dumková
Zdroj: Dumková, Hanna, Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni
Národní knihovna České republiky
Vydáno: V Mladé Boleslavi: Karel Vačlena, 1883/1884, s. 205
Licence: PD old 70

122 gramy (7 lotů) másla se zpění se 5 žloutky, okrájenou, ve mléce namočenou a vytlačenou houskou, 105 gramy (6 loty) cukru, skořicí, korou polovice citronu, 6—8 lžicemi revísové zavařeniny, čtvrt litrem smetany a sněhem ze 5 bílků se smíchá a v pomaštěné formě upeče.