Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni/Revízová omáčka 3.
| Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni | ||
| Revízová omáčka 2. | Revízová omáčka 3. | Revízová omáčka 4. |
| Údaje o textu | |
|---|---|
| Titulek: | Revízová omáčka 3. |
| Autor: | Hana Dumková |
| Zdroj: | Dumková, Hanna, Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni Národní knihovna České republiky |
| Vydáno: | V Mladé Boleslavi: Karel Vačlena, 1883/1884, s. 203 |
| Licence: |  PD old 70 |
Ve čtvrti litru vody se povaří 122 gramů (7 lotů) cukru, o který otřena byla kůra citronová a skořice. Konečně se přidá ve vodě rozmíchaná lžíce mouky a čtvrt litru revísové zavařeniny.