Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni/Revízová omáčka 1.
Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni | ||
Cukrovaný revíz | Revízová omáčka 1. | Revízová omáčka 2. |
Údaje o textu | |
---|---|
Titulek: | Revízová omáčka 1. |
Autor: | Hana Dumková |
Zdroj: | Dumková, Hanna, Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni Národní knihovna České republiky |
Vydáno: | V Mladé Boleslavi: Karel Vačlena, 1883/1884, s. 203 |
Licence: | PD old 70 |
Zralý revíz se vytlačí, rozředí vodou nebo vínem, přidá cukru a svaří ve víně, ve kterém rozmícháno trochu bílé mouky.