Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni/Pražené kaštany 2.
| Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni | ||
| Pražené kaštany 1. | Pražené kaštany 2. | Kaštany s jablky |
| Údaje o textu | |
|---|---|
| Titulek: | Pražené kaštany 2. |
| Autor: | Hana Dumková |
| Zdroj: | Dumková, Hanna, Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni Národní knihovna České republiky |
| Vydáno: | V Mladé Boleslavi: Karel Vačlena, 1883/1884, s. 118 |
| Licence: |  PD old 70 |
Nakrojené kaštany se vhodí na malou chvíli do horké vody, pak se vsypou na plech. Měkké se dají na mísu, přikryjí složeným ubrouskem a dají s máslem a solí na stůl.