Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni/Povidlový dort 2.
Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni | ||
Povidlový dort 1. | Povidlový dort 2. | Švestkový nákyp 1. |
Údaje o textu | |
---|---|
Titulek: | Povidlový dort 2. |
Autor: | Hana Dumková |
Zdroj: | Dumková, Hanna, Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni Národní knihovna České republiky |
Vydáno: | V Mladé Boleslavi: Karel Vačlena, 1883/1884, s. 229 |
Licence: | PD old 70 |
Těsto máslové se vyválí, formičkou nebo sklenicí kolečka vykrojí, která se vloží do malých pomaštěných formiček, pomaží se povidly, na ně vloží mřížka z tence vyváleného těsta, pomaží rozkloktaným vejcem, forma dá na plech a dortíčky se zvolna upekou.