Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni/Ovocní salát
| Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni | ||
| Ovocní stříkanka | Ovocní salát | Ovocní huspenina |
| Údaje o textu | |
|---|---|
| Titulek: | Ovocní salát |
| Autor: | Hana Dumková |
| Zdroj: | Dumková, Hanna, Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni Národní knihovna České republiky |
| Vydáno: | V Mladé Boleslavi: Karel Vačlena, 1883/1884, s. 197 |
| Licence: |  PD old 70 |
Zralé, sladké pomoranče nebo melouny se oloupají, nakrájejí na lístky, které se pěkně urovnají na skleněné aneb porculánové misce, aby ovocem dno pokryto bylo, posype cukrem a polije rumem.