Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni/Opečené meruňky 1.
Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni | ||
Nakládání meruněk nakyselo | Opečené meruňky 1. | Opečené meruňky 2. |
Údaje o textu | |
---|---|
Titulek: | Opečené meruňky 1. |
Autor: | Hana Dumková |
Zdroj: | Dumková, Hanna, Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni Národní knihovna České republiky |
Vydáno: | V Mladé Boleslavi: Karel Vačlena, 1883/1884, s. 148 |
Licence: | PD old 70 |
Meruňky se rozpůlí, pecky vyndají, vloží na hodinu do rozpuštěného cukru a několik lžic vína, omočí se v řídkém těstě a na másle upekou po obou stranách.