Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni/Ořechový koláč 5.
| Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni | ||
| Ořechový koláč 4. | Ořechový koláč 5. | Koláč z lískových ořechů |
| Údaje o textu | |
|---|---|
| Titulek: | Ořechový koláč 5. |
| Autor: | Hana Dumková |
| Zdroj: | Dumková, Hanna, Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni Národní knihovna České republiky |
| Vydáno: | V Mladé Boleslavi: Karel Vačlena, 1883/1884, s. 173 |
| Licence: |  PD old 70 |
Z připraveného těsta se rozválejí dva tenké koláče, jeden se pomaže ořechovou nádivkou, okraj pomaže vejcem, přiklopí druhým koláčem, nechá chvíli zkynouti, pomaže vejcem a zvolna upeče.