Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni/Meruňkový nákyp 3.
| Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni | ||
| Meruňkový nákyp 2. | Meruňkový nákyp 3. | Meruňková zavařenina |
| Údaje o textu | |
|---|---|
| Titulek: | Meruňkový nákyp 3. |
| Autor: | Hana Dumková |
| Zdroj: | Dumková, Hanna, Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni Národní knihovna České republiky |
| Vydáno: | V Mladé Boleslavi: Karel Vačlena, 1883/1884, s. 152 |
| Licence: |  PD old 70 |
245 gramů (14 lotů) cukru se svaří s vodou, několik meruněk v tom uvaří, procedí a po vychladnutí se sněhem několika žloutků míchá po ¾ hodiny, pak se upeče v pomaštěné formě.