Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni/Meruňkový nákyp 2.
Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni | ||
Meruňkový nákyp 1. | Meruňkový nákyp 2. | Meruňkový nákyp 3. |
Údaje o textu | |
---|---|
Titulek: | Meruňkový nákyp 2. |
Autor: | Hana Dumková |
Zdroj: | Dumková, Hanna, Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni Národní knihovna České republiky |
Vydáno: | V Mladé Boleslavi: Karel Vačlena, 1883/1884, s. 152 |
Licence: | PD old 70 |
Několik pěkných meruněk se oloupá, pokrájí a dusí se se stejným množstvím cukru; na porcelánové míse se pomaží sněhem z několika žloutků, ku kterému byly přimíchány utlučené mandle a chvíli se peče, anebo se přejede několikráte žhavou lopatkou.