Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni/Malinový ocet 3.
₦V
| Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni | ||
| Malinový ocet 2. | Malinový ocet 3. | Malinový ocet 4. |
| Údaje o textu | |
|---|---|
| Titulek: | Malinový ocet 3. |
| Autor: | Hana Dumková |
| Zdroj: | Dumková, Hanna, Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni Národní knihovna České republiky |
| Vydáno: | V Mladé Boleslavi: Karel Vačlena, 1883/1884, s. 137 |
| Licence: |  PD old 70 |
Na litr jemného vinního octa se roztlačí ½ litru krásných zralých malin, nechají se dobře uzavřeny 14 dní na slunci státi; načež se procedí, hodí se k omáčkám, rybám a limonádám.