Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni/Malinový nákyp 1.
| Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni | ||
| Malinové topinky | Malinový nákyp 1. | Malinový nákyp 2. |
| Údaje o textu | |
|---|---|
| Titulek: | Malinový nákyp 1. |
| Autor: | Hana Dumková |
| Zdroj: | Dumková, Hanna, Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni Národní knihovna České republiky |
| Vydáno: | V Mladé Boleslavi: Karel Vačlena, 1883/1884, s. 130 |
| Licence: |  PD old 70 |
1 ½ litru přebraných, zralých malin se protlačí sítem, k tomu přidá sníh ze 12 bílků, smíchaný se 385 gramy (22 loty) cukru, smíšenina se dá do formy, posype se cukrem a peče zvolna při mírném teple.