Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni/Kaštanový nákyp 3.
| Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni | ||
| Kaštanový nákyp 2. | Kaštanový nákyp 3. | Kaštanový kompot 1. |
| Údaje o textu | |
|---|---|
| Titulek: | Kaštanový nákyp 3. |
| Autor: | Hana Dumková |
| Zdroj: | Dumková, Hanna, Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni Národní knihovna České republiky |
| Vydáno: | V Mladé Boleslavi: Karel Vačlena, 1883/1884, s. 124 |
| Licence: |  PD old 70 |
122 gramy zpěněného másla s 90 gr. (5 loty) spařených utlučených mandlí, 90 gr. pražených, sítem protlačených kaštanů, 90 gr. tlučeného cukru se smíchá, při mírném ohni půl hodiny peče a s vinní omáčkou dá na stůl.