Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni/Jahodový likér 1.
| Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni | ||
| Jahodový punč | Jahodový likér 1. | Jahodový likér 2. |
| Údaje o textu | |
|---|---|
| Titulek: | Jahodový likér 1. |
| Autor: | Hana Dumková |
| Zdroj: | Dumková, Hanna, Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni Národní knihovna České republiky |
| Vydáno: | V Mladé Boleslavi: Karel Vačlena, 1883/1884, s. 113 |
| Licence: |  PD old 70 |
Do široké sklenice se dá ½ kilogr. zralých jahod, 245 gramů (14 lotů) hnědého kandysového cukru, 1 ½ litru samožitné kořalky a postaví se na slunce nebo ku kamnům, každodenně se sklenicí potřese, po 4—5 nedělích se přecedí a v láhvích uzavře.