Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni/Jahodový kompot 2.
| Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni | ||
| Jahodový kompot 1. | Jahodový kompot 2. | Jahody se smetanou |
| Údaje o textu | |
|---|---|
| Titulek: | Jahodový kompot 2. |
| Autor: | Hana Dumková |
| Zdroj: | Dumková, Hanna, Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni Národní knihovna České republiky |
| Vydáno: | V Mladé Boleslavi: Karel Vačlena, 1883/1884, s. 103 |
| Licence: |  PD old 70 |
Čerstvé jahody se přeberou a nasypou na mísu; 245 gramů cukru se rozpustí ve sklenici červeného vína se skořicí nebo citronovou korou; kůra citronová i skořice se odstraní a cukr nalije na jahody.