Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni/Jableční nádivka
| Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni | ||
| Jableční zavařenina 4. | Jableční nádivka | Jableční kompot 1. |
| Údaje o textu | |
|---|---|
| Titulek: | Jableční nádivka |
| Autor: | Hana Dumková |
| Zdroj: | Dumková, Hanna, Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni Národní knihovna České republiky |
| Vydáno: | V Mladé Boleslavi: Karel Vačlena, 1883/1884, s. 73 |
| Licence: |  PD old 70 |
280 gr. (16 lotů) sítem protlačených jablek se smíchá se 70 gr. (4 loty) strouhané kůry z housky, utřenou šalvějí, usekanou pažitkou a pepřem. Hodí se co nádivka drůbeže.