Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni/Hroznová zavařenina 3.
| Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni | ||
| Hroznová zavařenina 2. | Hroznová zavařenina 3. | Hroznová zavařenina 4. |
| Údaje o textu | |
|---|---|
| Titulek: | Hroznová zavařenina 3. |
| Autor: | Hana Dumková |
| Zdroj: | Dumková, Hanna, Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni Národní knihovna České republiky |
| Vydáno: | V Mladé Boleslavi: Karel Vačlena, 1883/1884, s. 50 |
| Licence: |  PD old 70 |
2 kilogr. z hroznů otrhaných zrnek se vaří dobré půl hodiny v litru sladkého moštu. Na povrch plovoucí pecky se seberou, přidá se ½ kilogr. tlučeného cukru a zavařenina nechá se utuhnouti.