Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni/Hroznová zavařenina 2.
| Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni | ||
| Hroznová zavařenina 1. | Hroznová zavařenina 2. | Hroznová zavařenina 3. |
| Údaje o textu | |
|---|---|
| Titulek: | Hroznová zavařenina 2. |
| Autor: | Hana Dumková |
| Zdroj: | Dumková, Hanna, Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni Národní knihovna České republiky |
| Vydáno: | V Mladé Boleslavi: Karel Vačlena, 1883/1884, s. 50 |
| Licence: |  PD old 70 |
Rozpustí se jednou tolik cukru mnoholi váží jahůdky hroznů, jahůdky do něho se nasypou, vaří se tak dlouho až pecičky vyplovou na povrch, sesbírají se a zavařenina tak dlouho nechá na ohni, až utuhne; v nádobách se pak uschová.