Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni/Dušené mišpule 1.
| Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni | ||
| Zavařené mišpulky | Dušené mišpule 1. | Dušené mišpule 2. |
| Údaje o textu | |
|---|---|
| Titulek: | Dušené mišpule 1. |
| Autor: | Hana Dumková |
| Zdroj: | Dumková, Hanna, Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni Národní knihovna České republiky |
| Vydáno: | V Mladé Boleslavi: Karel Vačlena, 1883/1884, s. 156 |
| Licence: |  PD old 70 |
Uleželé, měkké mišpule se dusí s vodou, sklenicí vína a dostatečným množstvím cukru v přikrytém pekáči při mírném teple.