Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni/Bezinková šťáva
| Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni | ||
| Bezinková zavařenina | Bezinková šťáva | Bezinkový kompot |
| Údaje o textu | |
|---|---|
| Titulek: | Bezinková šťáva |
| Autor: | Hana Dumková |
| Zdroj: | Dumková, Hanna, Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni Národní knihovna České republiky |
| Vydáno: | V Mladé Boleslavi: Karel Vačlena, 1883/1884, s. 10 |
| Licence: |  PD old 70 |
Bezinky se chvíli vaří a měchačkou roztlačí; šťáva se šatem protlačí a bez dalšího vaření v malých láhvích uzavře a uschová.