Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni/Švestkové košíčky
| Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni | ||
| Švestkový koláč 3. | Švestkové košíčky | Švestkový štrudel |
| Údaje o textu | |
|---|---|
| Titulek: | Švestkové košíčky |
| Autor: | Hana Dumková |
| Zdroj: | Dumková, Hanna, Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni Národní knihovna České republiky |
| Vydáno: | V Mladé Boleslavi: Karel Vačlena, 1883/1884, s. 228-229 |
| Licence: |  PD old 70 |
Máslové těsto se rozválí, sklenicí nebo formičkou vykrojí kolečka, kolem se okraj ohne, který se formičkou rozličně zohýbati může, podloží papírem, naplní na polovice nakrájenými oloupanými švestkami, posypou se cukrem, skořicí a upekou.