Nová pražská kuchařka/Černý led
| Nová pražská kuchařka | ||
| Žlutý led | Černý led | Červený led |
| Údaje o textu | |
|---|---|
| Titulek: | Černý led |
| Autor: | Gabriela Triwaldová (jako Gabriela Trivaldová) |
| Zdroj: | TRIVALDOVÁ, Gabriela, Nová pražská kuchařka Národní knihovna České republiky |
| Vydáno: | Nová pražská kuchařka. Alois Hynek, 1877. s. 248 |
| Licence: |  PD old 70 |
Vezmi 4 loty (7 dgr.) cukru, 4 loty drobně rozstrouhané čokolády a jeden bílek, nikoli ale citronovou šťávu; ostatně dělej dle č. 589. I vařená čokoláda užívá se co černý led (viz č. 570.)