Mileniny recepty/Vlašský salát
Mileniny recepty | ||
Salát z vajec a sledě | Vlašský salát | Francouzský salát |
Údaje o textu | |
---|---|
Titulek: | Vlašský salát |
Autor: | Milena Jesenská |
Zdroj: | JESENSKÁ, Milena, Mileniny recepty Národní knihovna České republiky |
Vydáno: | Mileniny recepty. Pražská akciová tiskárna, 1925. s. 62 |
Licence: | PD old 70 |
Různé druhy masa nebo jen trochu šunky nakrájíme na kostky, přidáme právě vařené brambory, tvrdé vejce, jablíčko, cibule, kapary, okurky, zelený hrášek a vařená, studená zelenina; promícháme olejovou franc. majonesou (viz omáčky) a zakapeme citronem.