Mileniny recepty/Salát z vajec a sledě
| Mileniny recepty | ||
| Chřestový salát | Salát z vajec a sledě | Vlašský salát |
| Údaje o textu | |
|---|---|
| Titulek: | Salát z vajec a sledě |
| Autor: | Milena Jesenská |
| Zdroj: | JESENSKÁ, Milena, Mileniny recepty Národní knihovna České republiky |
| Vydáno: | Mileniny recepty. Pražská akciová tiskárna, 1925. s. 62 |
| Licence: |  PD old 70 |
Tři tvrdá vejce oloupeme a nakrájíme na kolečka na mísu. Tři rajská jablíčka rozkrájíme a usekáme hlávkový salát. Dva baltické sledě očistíme a také nakrájíme na nudličky. Vše promícháme dohromady. Utřeme lžíci octa, oleje a hořčice, přidáme pepř a sůl a polijeme tím salát.